Еще раз об автоматизации объектов торговли и общепита, производственных предприятий и складов. «Это сложно, дорого, но необходимо!»

В последние годы во всех отраслях системы Центросоюза России успешно внедряется автоматизация учета и реализации товаров и продукции на объектах торговли и общепита, складов и производственных цехов, которые позволяют эффективно управлять процессом торговли и производства, организации общепита и товародвижения.

Еще в прошлом году, на семинарах в Тетюшском райпо работники торговли и общепита, а в Буинском и Алексеевском райпо производственники смогли убедиться в преимуществах автоматизации. «Дорого, сложно, но необходимо» - говорит, исходя из своего опыта, Ильдар Сулейманов. «Надо слаженно и кропотливо работать, внедрение автоматизации – это работа не одного дня, а ежедневная рутинная работа в течение нескольких лет, каждый день ставит свои новые задачи, новые проблемы, которые надо решать!».

Об этом шёл разговор и на производственном совещании правления Татпотребсоюза. Поэтому по итогам первого квартала текущего года запланировано серьезное обсуждение этого вопроса во всех отраслях, включая экономические и бухгалтерские службы, которые должны быть в авангарде реализации этой программы. «Нам не резон отставать от соседних регионов» - сказал Махмут Фаттахов в своем выступлении. «Все отрасли должны серьезно подойти к внедрению процессов автоматизации. Это ключевая задача в текущем году для всех отраслей нашей системы!». Заместителям председателя правления всех отраслей, начальникам управлений и отделов аппарата правления под личную ответственность поручено заняться этим вопросом.

Элементы автоматизации в потребкооперации нашей республики еще около десяти лет тому назад начали внедрять на оптовом складе ПО «Заинский коопторг» Шалафаевым А.А. Наиболее детально внедрено в Тетюшском райпо, по личной инициативе его руководителя Сулейманова И.Ф.

Автоматизация магазинов позволяет оптимизировать ассортимент на основе аналитических данных, получать актуальную информацию, контролировать доходность по товарным группам, ускорить обслуживание покупателей на кассе, проводить анализ спроса покупателей.

Опыт работы Тетюшского райпо показал эффективность этого процесса в торговле для повышения уровня валовых доходов, ускорения оборачиваемости товаров в среднем до 15-20 дней.

Автоматизация общепита позволяет вовремя реагировать на конъектуру рынка, управлять ассортиментом и ценами, отслеживать себестоимость и своевременно регулировать наценку, строго контролировать расход продуктов и выход блюд и массу других преимуществ.

Оперативное управление в автоматизированных предприятиях общепита уже в первые годы позволяет увеличить товарооборот на 20-30%, уровень валовых доходов на 15-20%, предприятия смогут ежегодно получать миллионные дополнительные доходы за счет контроля списания сырья.

Благодаря автоматизации бизнес-процессов на производственных предприятиях отмечается увеличение рентабельности на 15-20% за счет экономии по расходу сырья и повышение норм выходов готовой продукции до 10-15%.