В Ардоне завершились отборочные соревнования «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Выпечка осетинских пирогов».
6 мая в торжественной обстановке были подведены итоги чемпионата "Молодые профессионалы" по компетенции "Выпечка осетинских пирогов " и названы имена победителей. Победу одержала представительница Москвы Шавлук Аминова, на втором месте - Алена Тайболина из Свердловской области, бронза досталась Мадине Мирзабулатовой из Татарстана. В борьбе за право получить первое место приняли участие 10 регионов: Республика Татарстан , г. Москва , Республика Северная Осетия Алания, Ханты-Мансийский АО , Московская область, Самарская область ,Ставропольский край, Кабардино-балкарская Республика, Краснодарский край, Свердловская область.
Выпечка конкурсантов оценивалась по внешнему виду, весу, вкусовым качествам, сбалансированности вкуса и консистенции. Стандарты в этой компетенции были разработаны в Северной Осетии, и путем неоднократных выпечек мы пришли к определенному результату.
Победительницу и призеров поздравила министр образования Северной Осетии Ирина Азимова.