Федеральным законом от 28 декабря 2017 года № 431-ФЗ «О внесении изменений в статью 4 федерального закона "О внесении изменений в закон Российской Федерации "О ветеринарии" и отдельные законодательные акты Российской Федерации", внесены изменения в оформление ветеринарных сопроводительных документов.
С 1 июля 2018 года все компании и ИП – поставщики, производители и продавцы продукции животного происхождения обязаны оформлять ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме. Для этого все они обязаны подключиться к системе «Меркурий». Это касается всех предприятий, поднадзорных Госветконтролю:
производители и дистрибьюторы животной продукции;
торговые сети,
розничные,
оптовые магазины и логистические центры;
молокозаводы, мясокомбинаты, птицефабрики, производители морепродуктов;
фермы, племенные хозяйства;
предприятия общественного питания;
ветеринарные врачи.
Учет продукции ведется автоматически, по всей цепочке - от сырья до изготовления готовой продукции и до ее поступления на предприятия торговли. Производители оформляют ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на изготовление и перевозку подконтрольной продукции. Оптовые поставщики при приемке товара гасят входящие ветеринарные сертификаты и создают новые. Получатели (розница и общепит) их гасят.