Кукморское райПК активно занимается инновационным развитием своего производства
В целях увеличения объема и ассортимента производимой продукции, Кукморское райПК открыли участок по производству макаронных изделий производительностью до 500 кг в смену. Через компанию «Русская трапеза» расположенную в г. Санкт-Петербург приобрели полуавтомат макаронный РТ-ОМ-ПМ-21-В и шкаф сушильный РТ-ОМ-ШС. Полуавтомат макаронный РТ-ОМ-ПМ-21-В предназначен для производства вакуумированных макаронных изделий из муки различных сортов пшеницы, путем замеса теста, его уплотнения (прессования) под вакуумом, формования, резки и предварительной подсушки макаронных изделий (полуфабрикатов).
|
Параметры |
|
|
Производительность, кг/час
|
100 |
|
Напряжение питания, В |
380 |
|
Установленная мощность, кВт, не более |
6,37 |
|
Габаритные размеры |
1350х720х1560 |
|
Масса, кг, не более
|
300 |
Для окончательной сушки макаронных изделий используется сушильный шкаф. Шкаф сушильный РТ-ОМ-ШС предназначен для сушки макаронных изделий. Программирование и поддержание в процессе сушки оптимальных параметров температуры и влажности позволяет получать макаронные изделия с высокими качественными показателями аналогичными изделиям крупнейших макаронных фабрик.
|
Параметры |
|
|
Напряжение питания, В |
380 |
|
Установленная мощность, кВт, не более |
20,0 |
|
Время сушки, ч |
3-6 |
|
Разовая загрузка макаронных изделий, кг |
300 |
|
Габаритные размеры, мм, не более |
2100х2100х2340 |
|
Масса, кг, не более
|
500 |
Кукморское райПК активно занимается инновационным развитием своего производства.