Сегодня в Инновационном центре компании АО «Пуратос» совместно Союзом Хлебопроизводителей Республики Татарстан состоялось дегустация новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.
На данное мероприятие были приглашены предприятия не только Республики Татарстан, но и соседних регионов.
От правления Татапотребсоюза приняли участие заместитель председателя правления по производственной деятельности и бытовому обслуживанию Фаяз Самигуллин, главный технолог производственного отдела Ирина Лукина, главный технолог отдела общественного питания Айгуль Загретдинова.
На семинаре были представлены хлебобулочные изделия (хлеб «пуравита Мен», хлеб «Пуравита Леди», хлеб «Чиа ржаной пшеничный», хлебобулочные изделия «Чиабатта шоколадная», «Браффин шоколадный», «Пасхальное удовольствие» «Штрудель с яблочной начинкой», «Флаффин «Альмандо»).
Так же был представлен ряд кондитерских изделий: торт «Карамельный джаз», торт «Шоколадный Наполеон», торт «Клубничный фреш», торт «Шоколис» постный, торт «Дриада», пирожное «Вильямс», Миндальный ролл «Альмандо», кекс «Соломия», кекс «Арбузная долька», эклер «Вивьен», коктейль «Кориандро».
Каждый вид изделия по-своему интересен и своеобразен. При приготовлении особых сложностей не представляют, очень легки и удобны в использовании как хлебобулочные смеси. Так и кондитерские ингредиенты.
На сегодняшний день эти виды изделия производятся на предприятиях и пользуются спросом у населения.