О проведении курсов дополнительного профессионального образования для технологов общественного питания
В Казанском кооперативном институте Российского университета кооперации 16 апреля начнутся курсы по повышению квалификации для технологов общественного питания по программе «Инновационные технологии организации производства и обслуживания на предприятиях общественного питания».
Обучение специалистов нацелено на приобретение теоретических знаний, практических умений и навыков в области производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.
В качестве экспертов и преподавателей приглашены ресторатор, владелец тренингового центра Ибатуллин Андрей и шеф-повар «Театра национальной кухни» Галиев Ильгиз. Также в программе предусмотрены практические занятия в ГРК «Татарская усадьба», ГРК «Корстон», сеть супермаркетов домашней еда «Бахетле».
Запланированный объем часов обучения по 10 дисциплинам составит 24 часа (3 дня), а стоимость обучения за человека - 6000 рублей. По завершении курсов участникам будет выдано удостоверение о повышении квалификации.