Потребительские общества «Актаныш» и «Кама плюс» стали финалистами конкурса «Лучший хлеб России»
В этом году для предприятий и организаций потребительской кооперации был впервые учрежден конкурс Кубок Качества Центросоюза, лейтмотивом соревнования выбрана тема хлеба. Участниками конкурса стали 36 предприятий и организаций потребительской кооперации из 13 регионов. Все пекари, по мнению экспертов по качеству хлеба, показали высокие достижения.
В соревновании «Лучший хлеб России-2019» приняли участие 66 хлебопекарных предприятий из разных регионов страны, как крупные, средние индустриальные хлебозаводы, так и малые пекарни. Кооперативные организации составили больше половины (36) от общего количества участников. Экспертами было оценено около 270 образцов хлеба и хлебобулочных изделий.
Организаторами конкурса являются Российский Союз Пекарей, Центросоюз Российской Федерации, Международная промышленная академия, Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий. Конкурс проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Администрации губернатора Калужской области, Московского государственного университета пищевых производств.
Основная цель конкурса Кубок качества Центросоюза - повышение качества и конкурентоспособности выпускаемых продуктов и товаров, возрождения национальных традиций производства, сохранения уникальных технологий и рецептур. Возглавил экспертную комиссию конкурса Кубок Качества Центросоюза признанный эксперт в области качества продукции депутат Государственной думы Федерального собрания Российской Федерации VII созыва Геннадий Онищенко.
Предприятия системы Татпотребсоюза ПО «Актаныш» и «Кама Плюс» Рыбно-Слободского района стали финалистами конкурса «Лучший хлеб России», заняв третье место, и обладателями Малого Кубка 2 степени. Производственное предприятие потребительского общества «Актаныш» представил судьям знаменитый хлеб «Заливной», а потребительское общество «Кама Плюс» Рыбно-Слободского района угостил своим «Праздничным» караваем.
Председатель Совета Центросоюза Российской Федерации Дмитрий Зубов поблагодарил участников за высокие результаты:
- Благодарю всех участников Конкурса Кубок качества Центросоюза. Своими участием и победами вы доказали свой профессионализм и высокий уровень качества кооперативного хлеба. Уверен, что наш конкурс будет и дальше мотивировать специалистов оттачивать технологии производства и выпускать качественную продукцию и заботится о здоровье российских граждан.