В связи с трудностями, когда власти не допускали до февраля 1917 года образование союзов потребительских обществ, в 1916 году в Казани возникло «Торговое общество оптовых закупок».
17 октября 1916 года состоялось первое заседание Казанского губернского договорного товарищества оптовых закупок, заявившее об открытии общества. Председателем общества был избран П.А.Бершс, который и вел заседание. На заседании 26 октября 1916 г. было решено разослать приглашения всем обществам потребителей, заявившим о желании присоединиться к товариществу, о явке для подписания договора. А остальным обществам разослать циркуляр осведомительного характера с приложением текстов договоров.
Эта дата принята как реальный факт образования Казанского губернского Союза потребительских обществ (начало создания ныне действующего Союза организаций потребительских обществ Республики Татарстан).
Деятельность общества расширялась. При обществе была открыта обувная мастерская. Были заказаны вывеска и печать товарищества. На печати были изображены соединенные руки.
Одновременно началась закупка товаров (пшеничная мука, подсолнечное масло) в Москве, Воронежской и Симбирской губерниях, куда посылались агенты.