20 мая мировое сообщество отмечает Всемирный день метрологии
20 мая мировое сообщество отмечает Всемирный день метрологии. В этот день в 1875 году на международной Дипломатической метрологической конференции, проводимой в Париже, была принята "Метрическая Конвенция" для обеспечения единства и усовершенствования метрической системы.
Метрология как наука охватывает круг проблем, связанных с измерениями, в том числе в пищевой промышленности. Обеспечение качества выпускаемой продукции и услуг является основной целью деятельности метрологии, стандартизации и сертификации. Качество выпускаемой продукции на предприятиях зависит от количества и качества измерений, с помощью которых контролируются как технологические параметры производственных процессов, так и параметры, характеристики и свойства получаемых изделий.
Повышение качества продукции в значительной степени определяет успех предприятия в условиях рынка, темпы технического прогресса, внедрения инноваций, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Уверенность в оценке соответствия установленным требованиям сокращает затраты и повышает доверие предпринимателей и потребителей в любой сфере, что поддерживается прочной и эффективной всемирной метрологической системой.