Овощеводство – отрасль сельского хозяйства, призванная удовлетворять потребности населения в экологически чистой продукции круглый год
В эпоху кризиса и санкций вопрос самообеспечения становится все более актуальным. Сегодня много говорят на эту тему. Выращенные на собственной земле овощи и фрукты качественнее, вкуснее, полезнее импортных.
Заместитель председателя правления по общим вопросам Ренат Бикбов и начальник управления заготовок Рифат Минлезянов посетили кооператив «Деревня» в Альметьевском районе, где активно ведется работа масштабного проекта «Овощная долина». Проект создан для обеспечения населения республики овощами. Огромные площади овощной долины заполнены свеклой, морковью, пекинской, цветной, белокочанной капустой, брокколи, малиной, смородиной, клубникой, ежевикой. Участниками данного проекта (кооператива) может стать любой желающий, который хочет заниматься выращиванием овощей.
Плюсы этого проекта – создана инфраструктура (насосы, фильтры, трубопровод с гидрантами, обеспечение водой всех участков, теплицы для выращивания рассады, механизация для обработки почвы, посадочные агрегаты). Имеется плодохранилище, где фермеры (члены кооператива) могут охлаждать, замораживать и хранить свою продукцию до реализации.
По итогам поездки достигнута договоренность о совместной работе по реализации выращенного урожая и в первую очередь по их реализации на осенне-зимних сельскохозяйственных ярмарках.