Производственные предприятия за первое полугодие текущего года наметили положительную тенденцию в наращивании объемов производства: произведено продукции на сумму 830 млн. рублей с ростом на 5 процентов. Практически по всем видам продукции, за исключением выработки макаронных изделий, предприятия смогли удержать достигнутый уровень прошлых лет.
Однако, в разрезе предприятий весьма пестрая картина показателей: если 23 из них смогли обеспечить рост, то 13 предприятий допустили снижение ранее достигнутого уровня. Слабо сработали по производству собственной продукции и снизили прошлогодний уровень Сабинское, Ютазинское, Менделеевское и Азнакаевское предприятия. Увеличили объем выпуска собственной продукции в Лаишевском районе на 27 %, Атнинском - на 24 %, Заинском - на 20 % и в Бугульминском на 14 процента, которыми произведено продукции на сумму от 6 до 11 миллионов рублей ежемесячно.
В структуре самым товарооборачиваемым изделием собственного производства является хлеб и хлебобулочная продукция. Бугульминцы производят изделие по 7,5 тонн ежедневно, в Буинске – 6,5 тонн, Бавлинцы – 5,8 тонн. Находясь в постоянном поиске новых точек сбыта, они поставляют продукцию и соседним районам, коммерческим структурам, не замыкаясь только на заявках райпо.
Большим спросом у покупателей пользуются и кондитерские изделия. Правильно определена товарная стратегия у тех предприятий, кто успешно занимается выработкой данной высокорентабельной продукции. По системе такими являются коллективы Бавлинского хлебозавода, которые за 6 месяцев произвели 139 тонн изделий, Бугульминцы - 105 тонн, Лаишево - 60 тонн, Буинск - 33 тонны.
Мощности позволяют производить макаронные изделия более 150 тонн в месяц. Однако, за 6 месяцев произведено продукции всего лишь 109 тонн. Необоснованно приостановили производство в Буинском райпо, ниже прошлогоднего уровня произвели Агрызское, Аксубаевское, Актанышское, Сабинское, Сармановское и Ютазинское предприятия. В то же время увеличили производство коллективы Апастовского, Кукморского, Лаишевского и Мамадышского районов.
Слабо сработали в течение 6 месяцев и колбасные цеха: произведено 307 тонн продукции. Население с большим желанием покупает продукцию, произведенную организациями потребкооперации, в чем можно убедиться и на городских сельскохозяйственных ярмарках. Особенно большой спрос наблюдается на продукцию предприятий Балтасинского, Алексеевского, Мамадышского цехов.
Одним из прибыльных производств является копчение и соление рыбы. Продукция высокорентабельная, пользуется спросом у покупателя. Переработкой рыбы занимаются лишь 11 районов. На сегодняшний день выработано 358 тн продукта, а потребность в нем по системе значительна.
В летний период огромен спрос на квас и безалкогольные напитки. По системе эффективно используют возможности цехов по розливу напитка производственные предприятия Алексеевского, Кукморского, Мамадышского, Рыбно-Слободского районов. Всего по системе разлито 192 344 дал. безалкогольных напитков, где лидером остается Кукморское РайПК: ими разлито 43110 дал. напитка. Коллектив Лаишевского района основательно подготовился к сезону и радует покупателей