Потребительская кооперация Республики Татарстан в годы поисков путей совершенствования и реформирования социалистической системы хозяйства

8 августа 2020 г., суббота

Заготовка шла не только для нужд республики. Так, в Астрахань было отгружено 154000 т картофеля, в Баку – 3000 т, столько же и в Саратов. Одновременно шла заготовка овощей впрок: заквашено 1200 т капусты, засолено 2000 т огурцов, подвергалось сушке 505 т картофеля и 250 т грибов.

В системе потребкооперации республики работало 37 приемно-перерабатывающих пунктов с общей емкостью 10650 тонн, в т.ч. 32 квасильно-засолочных пункта с емкостью 2485 т, 189 картофелехранилищ с емкостью 14169 т, 4 сушильных завода с емкостью 400 т.