Делегация Татпотребсоюза, посетившая выставку «Агропродмаш-2020» в городе Москва вернулись с глубокими впечатлениями. «Время мы зря не теряли, стремились охватить практически все экспонаты, выставленные для ознакомления»-говорит руководитель группы, начальник управления техперевооружения Р.В.Шаймарданов.
Ознакомилась делегация с прогрессивными технологиями в производственной отрасли, общественном питании, комплексной автоматизации пищевых производств.
Выставка предоставила возможность профессионалам всех отраслей уникальную возможность за три дня найти оптимальные решения для развития, укрепления деловых связей, максимально интенсивного взаимодействия на площадке с поставщиками оборудования и технологии.
Значимые тенденции этого года-автоматизация, роботизация и цифровизация.
«Под влиянием пандемии значительно выросли требования к упаковке»-говорит начальник управления производства Зульфия Каюмова. «Поэтому мы уделили особое внимание изучению новых видов упаковок. Сейчас продукт без упаковки не мыслим, так как неизбежно проиграет в конкурентной борьбе упакованному товару. К таким задачам, как безопасность и экологичность добавились новые. Товар переместился на виртуальную полку, как следствие дизайн упаковки вынужден становиться минималистичным, ярким, по форме стремится к квадратной, чтобы удачно вписываться в пространство онлайн-витрины»-продолжила Зульфия Кадимовна во время беседы с коллегами.
В тренде и натуральные ингредиенты. «Растет спрос на комплектующие, так как ситуация требует минимизировать расходы, но производству необходима если не замена, то ремонт оборудования»-добавил Руслан Шаймарданов.
«Программа этого года- получить самую актуальную информацию об инновационных технологиях в общественном питании»-высказала свои впечатления начальник отдела Лилия Спичкова.
В целом делегация Татпотребсоюза от посещения выставки теоретически подкована и воодушевлена на дальнейшее успешное решение тех задач, которые они внесли в проект Концепции развития потребительской Кооперации в Республике Татарстан на 2021-2025 годы.