1 мая 2021 года на территории ГБУК «Болгарский историко-архитектурный музей-заповедник» пройдёт третий Всероссийский гастрономический фестиваль «Чак-Чай», который организуется Министерством культуры Республики Татарстан. В рамках этого мероприятия планируется традиционный конкурс среди производителей на «самый вкусный чак-чак 2021».
Участие в конкурсе бесплатное. От производителя требуется только продукция в достаточном количестве и минимум один сотрудник для подготовки продукции к дегустации.
Главная цель гастрономического фестиваля – познакомить гостей со всем многообразием национального угощения и показать историю возникновения и преображения самого сладкого и знаменитого сувенира Татарстана. Конечно же, «во главе стола» воцарится чак-чак, но этот бриллиант будут обрамлять и другие представители традиционной кухни.
Контакты оргкомитета фестиваля: Дельмухаметова Алия Анваровна.
Телефон: +7(996) 335-22-60, +7(927) 421-24-80, +7(843) 258-05-50
E-mail: put_v_proshloe@mail.ru; kazandiver@mail.ru; delaliya@mail.ru.