В этом выпуске студенты Казанского кооперативного института покажут нам свой рецепт приготовления татарского традиционного пирога Зур Бәлеш.
Татарская кухня отличается многообразием рецептов и особенной древней культурой приготовления. Своеобразной визитной карточкой татарской кухни стали сразу несколько блюд, которые сейчас известны далеко за пределами Татарстана. Приготовление одного из таких блюд и представлено в этом выпуске.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
В этом выпуске творили и готовили:
Диана Филиппова, студентка 3 курса (9-683), специальности «Технология хлеба и макаронных изделий» и Халиса Минастимовна Каримова, преподаватель Казанского кооперативного института.