В Апастовском муниципальном районе провели отчетную сессию по итогам 2021 года. До начала мероприятия заместитель Премьер-министра Республики Татарстан - министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров ознакомился с продукцией местных аграриев, которая была представлена в фойе Дома культуры. Свою продукцию представил также и потребительский кооператив «Икмэк» Апастовского района.
Потребительский кооператив начал свою деятельность в 2018 году. В настоящее время в хлебокомбинате производится более 15 видов хлебобулочных и кондитерских изделий, 6 видов макаронных изделий, пельмени халяль и лапша домашняя. Выпекают пироги с самыми разными начинками, булки, печенья, трубочки, сухари, кексы. Выпускают всеми любимые лакомки – мармелад и помадку. Не залеживаются на прилавках магазинов и произведенные кооператорами макаронные изделия, домашняя лапша, блинная мука, кисель. Очень популярен у апастовцев хлеб «Дарницкий», «Кояш» и «Русь».

Выработка хлебобулочных изделий за прошедший год достигла 476 тонн, в том числе булочные – 188 тонн. Выработано 16 тонн макаронных и 14 тонн кондитерских изделий. Объем реализации пельменей составил 1284 тысяч рублей. Реализация собственной продукции проходит по заявкам торговых точек, детских садов, школ и районной больницы. Активно участвуют они во всех районных, республиканских сельскохозяйственных ярмарках. Продукция всегда имеет огромный покупательский спрос.
Потребительский кооператив «Икмэк» оказывает услуги по бытовому обслуживанию всему населению района. В составе кооператива действует швейный цех, который оборудован швейным оборудованием, обеспечивающий высокое качество изготавливаемых изделий. Товарооборот швейного цеха за 2021 год составил 547 тысяч рублей.
