Рецепт теплого салата с говядиной и болгарским перцем

21 марта 2022 г., понедельник

Теплый салат с говядиной и болгарским перцем

Ингредиенты:

• Филе говядины - 300 граммов
• Красный болгарский перец - 2 штуки
• Салат Айсберг - 1 штука
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Семена кунжута - 1 штука
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Растительное масло по вкусу
• Соль

 Приготовление:

1. Мясо нарезать и обжарить, затем добавить сахар, соевый соус и тушить до готовности.

2. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и запечь до мягкости. Затем нарезать на небольшие кусочки.

3. Салат разделить на листья, промыть и стряхнуть воду.

4. Выложить мясо и перец на листья салата, сбрызнуть маслом и лимонным соком, посыпать кунжутом. Подавать теплым.