Посещение Сабинского района специалистами аппарата правления
Специалисты аппарата правления Татпотребсоюза посетили Сабинский райпотребсоюз и потребительское общество «Аш-су» Сабинского района. В ходе посещения были осмотрены торговые объекты, производственные цеха, предприятие общественного питания.
Также в ходе посещения осмотрели инкубатор Сабинского РПС, который работает более 10 лет. Здесь выращивают около 10 тысяч цыплят-бройлеров Венгерской породы. В этой деятельности участвуют все работники райпо. С самого первого дня цыплятам создаются оптимальные условия проживания.
В наше время куриное мясо является наиболее востребованным как на рынке нашей страны, так и на рынке других стран. В связи с этим производство куриного мяса поставлено на поток. Бройлеры Сабинского инкубатора поставляются и в близлежащие районы: Кукморский, Балтасинский, Арский и т.д.
Продуктивность бройлеров в первую очередь зависит от калорийности и сбалансированности их питания. Иммунитет птенцов закладывается в первые дни жизни. Полноценный рацион, учитывающий возрастные особенности цыплят, снижает риск распространения кокцидиоза и других инфекционных болезней, вызывающих массовую гибель поголовья.
Специалистами осмотрена деятельность потребительского общества «Аш-су». Основным видом деятельности потребительского общества является организация питания в столовых, на объектах общественного питания и самобытного обслуживания. Высококвалифицированные сотрудники под руководством мастера своего дела Альфизы Исламовой могут обслуживать и чемпионаты мира, и визиты первых лиц государства. Однако, основным показателем надежности производства остается работа с детскими и общеобразовательными учреждениями района. Периодически раз в 2 недели более 500 кг пельменей, а ежедневно в объеме 400 кг ароматного, свежего хлеба поставляются в детские сады и школы.
Также они ежемесячно поставляют продукцию собственного производства в магазины на сумму более 200 тысяч рублей. Кооператоры производят такие кондитерские изделия, как чак-чак, пахлава, кексы, печенье, пироги, различные торты и полуфабрикаты. Их продукция пользуется большим спросом на сельскохозяйственных ярмарках города Казань.
Сегодня Муниципалитетом Сабинского района планируется массовое проведение ифтара в священный месяц Рамадан. Работники потребительского общества «Аш-су» будут обслуживать 240 человек. Ими заранее приготовлены пироги в большом количестве и сладкое национальное изделие чак-чак.
