Рецепт творожной запеканки: секреты по приготовлению
Запеканка – это не только вкусно, но еще и полезно. Такой десерт понравится всем без исключения. Это блюдо отлично разнообразит привычное меню.
Готовится угощение очень просто. Главное соблюдать пропорции всех компонентов, чтобы получилось действительно воздушное угощение.
На 250 граммов творога следует взять 2 столовые ложки сахара и муки, 2 яйца, немного орехов.
Все продукты надо смешать при помощи блендера.
Затем однородную массу нужно переложить в форму для запекания.
Сверху можно выложить любые фрукты. При этом нужно учитывать, чтобы они не были слишком водянистыми. К примеру, подойдут бананы, персики или инжир.
Выпекается блюдо около 25 минут при 180 градусах.
Духовку в это время открывать не стоит, чтобы запеканка не потеряла свою форму из-за перепада температур.
Подавать десерт можно со сметаной, сгущенкой и ягодами.
Приятного аппетита!