Заготовка сосновых шишек: Когда и для чего собирать?
Сосновые шишки — натуральное сырье, которое широко применяется как в домашней медицине, так и в кулинарии. Шишки обладают приятным вкусом и массой полезных свойств, но, чтобы они не причинили вреда, необходимо ознакомиться с основными правилами их применения.
Сосновые шишки применяются для лечения:
- Затрудненного дыхания;
- Иммунной системы;
- Нервных расстройств;
- Органов ЖКТ;
- Варикозного расширения вен;
- Ревматизма;
- Дефицитных состояний организма.
Несмотря на то, что лечение дарами природы – это область народной медицины и нетрадиционных практик, все-таки уникальные свойства сосновых шишек доказаны с научной точки зрения и сырье успешно используются в фармацевтической промышленности. Шишки применяются как компоненты для изготовления:
- отхаркивающих,
- мочегонных,
- противовоспалительных,
- противомикробных средств,
- входят в состав болеутоляющих препаратов,
- иммуностимуляторов.
Какие полезные вещества содержатся в шишках?
- Эфирные масла
- Биофлавоноиды
- Танины
- Дубильные вещества
- Олеиновая кислота
- Витамины: C, B1, A, E, H, U
- Микро- и макроэлементы: Ca, K, P, Mg, Se, Fe.
В какое время года собирать шишки?
Заготовку сырья проводят в период с мая по август, в зависимости от региона проживания.
Молодые, нераскрытые зеленые шишки должны быть без дефектов, и иметь средний размер (до 4 см). Немаловажный фактор гарантии качества сырья – это внешний вид самого дерева.
Как применяют сосновые шишки?
- Отвары – на 15 грамм шишек потребуется 1 стакан теплой воды. Кастрюлю с шишками нагревают на водяной бане в течение 15 минут. Полученный отвар принимают по 50-100 мл 3 раза в сутки.
- Настои – 1 горсть шишек заливают 400 мл кипятка. Емкость закутывают и оставляют на ночь. Настой принимают 3 раза в сутки.
- Спиртовые настойки – 5-6 зеленых шишек заливают 1 стаканом водки и оставляют на 14 дней. На протяжении всего периода приготовления настойку встряхивают. Далее настойку следует процедить. Принимают 1 ч ложку в день после еды 3 раза в сутки.
- Варенье – на 500гр шишек берут 1,5 кг сахара и 2 литра воды. Шишки хорошо промывают, заливают водой и доводят до кипения. После закипания варят 4 часа и полностью остужают. В полученный отвар засыпают сахар и варят 2 часа. Варенье разливают горячим в банки. Дозировка при употреблении – 1-2 столовые ложки в день.
Итак, сосновая шишка – это уникальный продукт для вашего здоровья и долголетия.