Сегодня отмечается Всероссийский День лука, который вполне заслуживает собственный праздник — ведь это удивительно полезный и вкусный овощ. Без лука наши трапезы во многом потеряли бы остроту и вкус.
Лук — популярный и полезный овощ, который входит в ежедневный рацион большинства россиян. Его используют для приготовления салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд.
С наблюдениями о пользе лука для укрепления иммунитета, борьбы с простудами и авитаминозом согласны современные ученые и врачи. Повышение защитных сил организма положительно влияет и на энергетику человека.
Если говорить о городских жителях, то немногие из них знают о подобном празднике. А вот в селах и деревнях в честь лука устраивают фестивали и шумные народные гулянья.
Всем, кто хочет 9 сентября достойно отметить Всероссийский день лука, рекомендуем приготовить из него вкуснейшие блюда. Например, можно сварить томатно-луковый суп, испечь луково-чесночный хлеб или торт с ветчиной, сыром и луком.