Спрос на гусятину есть и будет всегда!
Основной заготовительной деятельностью Муслюмовского райпо является заготовка шерсти и кожсырья. Наряду с этим, вот уже несколько лет кооператив занимается и выращиванием поголовья гусей. В этом году ими закуплено 1500 голов гусей породы «Линда».
Линдовские гуси имеют достаточно крупное телосложение, что существенно увеличивает количество мяса. Разведение гусей удобно тем, что эта птица довольно неприхотлива. Единственное, что должно быть вволю – корм и вода. Чистота – также непременный критерий содержания птицы. Более того, большую часть времени они проводят на свежем воздухе. Преимущество данной породы домашней птицы в том, что реализации подлежат почти все составляющие животного. Мясо, пух, печень, почки, сердце и яйца – все это распродается.
Кооператоры Муслюмовского райпо на новогодний стол, а также для подарка предлагают к реализации мясо гуся в замороженном и копченом виде, и субпродукты.
