Производственный цех Молькеевского сельпо будет задействован по просьбе сельчан
В порядке реализации плана мероприятий Концепции развития потребительской кооперации на 2021-2025 годы в Кайбицком районе в селе Большое Подберезье Молькеевским сельпо ведется реконструкция производственного здания для организации выпуска хлебобулочных и кулинарных изделий, пирогов с различными начинками по заявке сельских жителей.
В целях оказания практической помощи по организации производственной деятельности производственный цех посетили заместитель председателя правления Татпотребсоюза Ренат Бикбов, начальник финансово-экономического управления Лилия Шакирова, главный инженер-технолог Айгуль Загретдинова.
Во время посещения даны рекомендации, а также технологические карты выпуска вышеуказанных изделий. Проведен пробный выпуск хлебобулочных и других изделий. Проведены расчеты экономической эффективности деятельности указанного цеха. В дальнейшем планируется открытие магазина «Горячий хлеб» при цехе, а также реализация выпускаемой продукции при выездной торговле.
