Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан информирует, что 18.07.2023 г. в 14 час. 00 мин. пройдет обучающий вебинар для предприятий общественного питания на тему «Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении и реализации ролл и суши. Профилактика кори».
При изготовлении и реализации роллов и суши необходимо строго соблюдать санитарные требования СП 2.3.6.1079–01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Приглашаем принять участие руководителей предприятий общественного питания.
Подключиться к онлайн-семинару можно по ссылке https://vcs.rpn.tatar/c/9617724908(PIN: 848169)