Тозланган алмаларны ничек ясарга?
Тозланган алмалар бик файдалы. Бу ризыкны ашар алдыннан яисә ашагач та кулланырга кирәк. Белгечләр әйтүенчә, болай иткәндә организм барлык файдалы матдәләрне үзләштерә, тән тиресе яшәрә. Ә аларны әзерләү бик җиңел!
Өч литрлы банка, бер килограмм алма, өч кашык шикәр комы, бер кашык тоз, өч канәфер, ике дәфнә яфрагы, чиста су кирәк булачак.
Стерильләштерелгән банка төбенә канәферне һәм дәфнә яфрагын салабыз һәм чиста итеп юылган алмаларны тыгыз итеп тутырабыз.
Кайнатып суытылган суга (якынча бер литр) тоз, шикәр салабыз һәм эрегәнче болгатабыз, соңыннан алмалар өстенә коябыз. Дүрт тәүлек бүлмә температурасында торганнан соң алар әзер булырга тиеш. Бу вакыттан соң банкага капкач каплап, суыткычка алып куярга кирәк.
Алмаларыгыз тәмле булсын!
Мочёные яблоки очень полезны. Эту пищу следует употреблять перед едой или даже после еды. По словам специалистов, так организм усваивает все полезные вещества, кожа омолаживается. А приготовить их очень просто!
Понадобится трехлитровая банка, килограмм яблок, три ложки сахарного песка, ложка соли, три гвоздики, два лавровых листа, чистая вода.
На дно стерилизованной банки кладем гвоздику и лавровый лист, и плотно набиваем чисто вымытые яблоки.
В кипящую охлажденную воду (примерно литр) кладем соль, сахар и перемешиваем до полного растворения, затем поливаем яблоки. После четырех суток пребывания при комнатной температуре они должны быть готовы. По истечении этого времени банку нужно накрыть крышкой и убрать в холодильник.