Испытание полного цикла производства макарон - прошло успешно
Сегодня на макаронной фабрике обеспечено успешное испытание полного цикла производства макаронных изделий. Начало цикла – просеивание муки, далее замес теста, резка и раскладка, высушивание, фасовка и упаковка в крафтовые мешки и т.д.
Весь цикл испытания пройдет в круглосуточном режиме, чтобы избежать недочетов при дальнейшей эксплуатации технологической линии производства макаронных изделий.
Специалисты управления производства Татпотребсоюза, а также технолог фабрики, взяли первые пробы изготовленной продукции для проверки органолептических показателей качества и влажности.
Директор Казанского производственного комбината Наиль Сайфутдинов провел оперативное совещание в производственном цехе, где был обсужден график посменного выхода сотрудников на работу.