Книга рецептур сдается в печать

12 декабря 2023 г., вторник

Основной целью данного проекта является  сохранение рецептов национальных блюд, передаваемых из поколения в поколение в селах и деревнях нашей Республики, а также представление их широкой общественности.

На протяжении многовековой истории были созданы национальные оригинальные блюда, которые сегодня еще сохраняют свои уникальные качества. В книге также будут представлены собственные разработки специалистов и ветеранов системы общественного питания потребительской кооперации.