Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору сладких новогодних подарков

18 декабря 2023 г., понедельник

Одним из главных советов является предпочтение сладостей с минимальным количеством консервантов, красителей и ароматизаторов. Также следует учитывать возможные аллергены, такие как орехи. Не рекомендуется включать в состав подарка кондитерские изделия, содержащие алкоголь.

Полезными сладостями, которые можно включить в подарок, являются пастила, зефир и мармелад. Они содержат естественные ингредиенты, такие как яичные белки, фруктовое пюре и желирующие вещества, представленные в виде агар-агара, пектина или желатина.

Не рекомендуется включать фрукты в детские наборы из-за их быстрой порчи. Если в подарке находится игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.

Сладости следует хранить при температуре 15-17 °С, чтобы предотвратить появление белого налета на шоколаде.

Эти рекомендации помогут родителям выбрать безопасные и здоровые сладкие новогодние подарки для своих детей.