Время сбора
Плод - черная ягодообразная костянка - созревают в августе.
Сушка
Перед сушкой собранное сырье сортируют, удаляя плодоножки, посторонние примеси. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях, в сушилках при температуре 60-80 °С.
Назначение
Плоды черемухи используют при кишечных заболеваниях, поносах, хроническом гастрите и почечнокаменной болезни.