Всемирный день хлеба

16 октября 2024 г., среда

Всемирный день хлеба 16 октября — особенная дата в календаре, когда мир отмечает Всемирный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров. Он призван подчеркнуть важность хлеба как питания, символа процветания и культуры, а также обратить внимание на проблемы, связанные с продовольственной безопасностью .

В различных культурах он олицетворяет уважение к природе и традициям, а также является неотъемлемой частью многих обрядов и праздников.

Совсем не удивительно, что в структуре объема производства собственной продукции хлеб и хлебобулочные изделия являются самым товарооборачиваемым изделием потребительской кооперации. Например, Бавлинцы за 9 месяцев текущего года их выпекли 2376 тонн,Сармановцы-2180 тонн, Бугульминцы – 1754 тонн, Буинские кооператоры – 1500 тонн, Алексеевские – 1418 тонн.

От имени правления Татпотребсоюза и лично от Рашата Шаймарданова поздравляем всех хлебопеков с этим удивительным ярким праздником!