Ежегодно 18 октября отмечается торжество, объединяющее не только любителей конфет, но и тех, кто имеет непосредственное отношение к производству такого незаменимого лакомства.
Первоначально конфеты считались не лакомством, а лекарством и продавались в аптеках. Даже слово «конфета» произошло от латинского confectum — «приготовленное снадобье». Аптекари предлагали засахаренные или переработанные в варенье фрукты как средство от кашля и нервных расстройств.
Предприятия потребительской кооперации испокон веков славились производством конфет «Школьная», драже ,помадка и.т.д. И в настоящее время конфеты помадка пользуются огромным спросом у населения. Например Апастовское предприятие их выпускает ежедневно по 10 кг и более в зависимости от заявок населения.
Кондитерские сахаристые изделия за 9 месяцев текущего года произведены в количестве около 2139 тн. Наибольший объём их выпустили Бавлинский хлебзавод-203 тн, Альметьевцы-150 тн и Бугульминский хлебзавод -146 тн.