Итоги производственной деятельности за 2024 год
За отчетный год предприятиями системы произведено продукции на сумму 3,3 млрд рублей, с ростом по году на 8 %, в том числе хлебопечение в объеме 1,8 млрд рублей. Практически по всем видам продукции производственные предприятия смогли обеспечить рост прошлогодних показателей.
Основным видом производства в системе является хлеб и хлебобулочные изделия. В целом по системе объем их производства сохранился и составил 33,5 тысяч тонн. Рост объема производства хлеба и хлебобулочных изделий обеспечили Кукморское предприятие – 7 %, Актанышский хлебозавод на 8 %.
Увеличение объемов производства кондитерских изделий свидетельствует о повышенном спросе покупателей на кооперативную продукцию, а также на то, насколько правильно определена товарная стратегия предприятий, которые занимаются выработкой этой высокорентабельной продукции.
Наибольшее количество произведено Бавлинским хлебозаводом – 260 тонн, Бугульминским – 237 тонн, Альметьевским райпо – 196 тонн, Рыбно-Слободским – 158 тонн.
Рациональное использование производственных цехов по выпуску такой высокорентабельной продукции, как розлив безалкогольных напитков и кваса, дали свои плоды. Всего по системе разлито 668 тысяч дал. напитков. По данному виду продукции лидером является Кукморский райПК, где разлито 92 тысяч дал. безалкогольных напитков.
Много лет предприятия потребкооперации обеспечивают сельское население качественной продукцией собственного производства, сохраняя лучшие традиции, передавая опыт из поколения в поколение. Высшая награда для каждого производителя продукции – это любовь покупателей. А также признание специалистов в области хлебопечения и кондитерского производства.