В последние годы многие потребительские общества и кооперативы Татарстана оказывают новые виды услуг сельскому населению. Об этом рассказал председатель правления Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов на отчетном собрании Союза организаций потребительской кооперации РТ
«Новыми направлениями в отрасли можно назвать организацию мини-пекарен для изготовления кондитерских и кулинарных изделий по традиционным рецептам, дополнение обслуживания трендом «кофе навынос» и другое»– заявил он
В пример председатель правления привел Агрызское райпо и кооператив «Услонский». Они специализируются на выпуске широкого ассортимента кондитерских изделий, пирожных, десертов и тортов с различными начинками«Ассортимент продукции пользуется особым спросом как в Татарстане, так и в других регионах России», – подчеркнул он
По его cловам, этот проект – «важный шаг в развитии местной гастрономической культуры».


.png)
.png)
По его словам, проведена инвентаризация пустующих площадей. Сейчас на них запущено новое производство в 12 райпо на 17 объектах.
«Открыты мини-пекарни, кафе, цеха по выработке полуфабрикатов и кондитерских изделий, выпечки национальных кухонь, солению и копчению рыбы, мясных изделий. Необходимо продолжить эту деятельность, она даст возможность создать дополнительные рабочие места и обеспечить население эксклюзивной продукцией домашнего приготовления и повышенного спроса, а также расширить виды услуг, оказываемых населению», – резюмировал Шаймарданов.
По материалам Татар-информ(Надежда Гордеева)