Заготовители Сармановского кооператива активно участвуют в сборе лекарственных растений, таких как душица и зверобой, которые уже давно славятся своими лечебными свойствами. Душица, цветущая до сентября, привлекает внимание не только своим ароматом, но и множеством полезных свойств. Последний сбор проводят не позже середины августа, чтобы не ослаблять кусты перед зимовкой.
Для использования в медицинских целях заготовка душицы происходит в период полного цветения, когда активно собраны надземная часть растения, включая цветки и листья, которые должны быть без примесей и высшего качества. Срезают цветущие верхушки длиной 20-30 см, которые затем сушат на чердаке или на свежем воздухе, в тени, что позволяет сохранить все их полезные свойства.
Сухие листья и цветки душицы обрабатываются с использованием крупного неметаллического сита или путем обдирки, отделяя при этом стебли. Эта процедура выполняется в сухую погоду, что способствует лучшему качеству заготавливаемого сырья. В конечном итоге, душица становится основой для различных эфирных масел и травяных препаратов, которые находят широкое применение в народной медицине.
Таким образом, работа заготовителей из Сармановского кооператива не только помогает сохранить народные традиции, но и способствует улучшению здоровья и благосостояния населения.