Потребительский кооператив Алькеево организовал сбор плодов дикорастущих ягод - красной рябины.
Наливаются, краснеют на ветках кисти ягод красной рябины. Глянцевые яркие грозди поникают на гибких ветках этого кустарника. Хороша ягода и в настойке, и в варенье, и в сушеном виде. Для любых целей заготовки нужно точно знать, когда собирать красную рябину.
Зрелость красных глянцевых ягодок зависит от местоположения растения на участке - на солнечной стороне грозди поспевают быстрее. В тенистых местах сада рябина поспевает позже. Необходимо выбрать оптимальный срок сборки – когда ягода уже зрелая и еще не начала сморщиваться, высыхать.
Эта работа осуществляется в рамках плана по развитию заготовительной деятельности потребительской кооперации Республики Татарстан.
Собранный кооператорами объём качественного сырья аккуратно доставлен и сдан в заготовительный пункт. Вся собранная продукция будет направлена на дальнейшую переработку для производства фиточаёв и витаминных сборов.