Российская гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) с 9 по 11 ноября 2017 года в г. Ставрополь проводит «Праздник хлеба на Юге России».
В рамках «Праздника хлеба на Юге России» запланированы: VIII Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир»; VII Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодёжи «Пекарь – профессия будущего»; Южная школа пекаря и кондитера; мастер – классы, экспертные дискуссии, круглые столы и другие мероприятия.
10 ноября 2017 года состоится совещание с руководителями и работниками хлебопекарной промышленности потребительской кооперации.
От Республики Татарстан примут участие заместитель председателя правления Татпотребсоюза по производству Фаяз Самигуллин, начальник производственного отдела Зульфия Каюмова, ректор Казанского кооперативного института Алсу Набиева.