Казанский Кооперативный Институт принял участие в Сетевом этапе Чемпионата WorldSkills среди учебных заведений Республики Татарстан

         Сетевой чемпионат WorldSkills завершил свою работу по компетенции «Хлебопечение», который проходил с 13 по 18 ноября 2017 года. На чемпионате приняли участие участники сборной Татарстана, в числе  которых является и  студент Казанского Кооперативного Института  – Мишечкин Игорь. Так же показывали мастерство заявленные участники из разных учебных заведений республики. Вторым участником представляющую Кооперативный Институт стал Коротунов Артемий, студент первого курса.

       Оценивали ребят по объективным и субъективным показателям эксперты, среди которых – преподаватель  факультета среднего профессионального образования ККИ РУК Гайнетдинова Ляйла Альтафовна. Она под своим чутким контролем сопровождает Мишечкина Игоря уже не один год на разных чемпионатах. Делится ценным опытом участниками.

       После жеребьевки участники определились по какой очередности они будут выступать. Получили конкурсные задания разделенные на модули: показали технику плетения, испекли лепешку Фокаччо, пирог Киш, сделали сэндвичи. Творчески подошли к заданию декоративной работы – арт - класса. После завершения всех конкурсных заданий на презентационном столе участники презентовали арт-класс.

Участник Мишечкин Игорь  выступил в первую смену под вторым номером. Отличился среди всех безупречной внешностью. Умело использовал свои теоретические знания и практические навыки. В процессе приготовления серьезных ошибок не допускал. По оформлению готовых блюд получил высокие баллы. Уложился во временные рамки. Вкусовые качества соответствовали требованиям. Согласно схемам оценки Мишечкин Игорь получил 39,40 баллов, заняв вторую позицию в таблице результатов сетевого чемпионата.

Экспертам и участникам были вручены сертификаты. Поздравляем их с достижением высоких результатов, желаем успехов и дальнейших побед!