Кооператоры Кукморского РайПК подвели итоги прошлого года
Кукморский районный потребительский кооператив начал свою деятельность с декабря 2009 года.
На сегодняшний день в кооперативе действуют 28 магазинов по обслуживанию населения района. В 5 магазинах проведен капитальный ремонт, которые оборудованы и укомплектованы под самообслуживание.
Успешно работает выездная торговля. Через мобильный формат (автолавками) по графику обслуживается население 57 деревень Кукморского района. Среднемесячная выручка на одну автомашину составляет 626,0 тысяч рублей.
Учитывая необходимость развития отрасли производства, в 2011 году кооперативом выкуплен не действующий, пришедший в негодность хлебозавод. Сегодня в производство закуплены и пущены новые оборудования по хлебопечению и выпуску безалкогольных напитков. Запущена производственная площадка по розливу газированных напитков, выпускающиеся под торговой маркой «Моего детства» (Лимонад, Буратино, Дюшес, Колокольчик, Тархун, Баргузин, Хлебный квас) и другие.
Производством хлебобулочных изделий кооператив занимается с 2012 года. Выпускаются около 50 видов хлебобулочных изделий и выпечки. Продукция реализуется на территории Республики Татарстан (в городах Казань и Набережные Челны, в Пестречинском и Кукморском районах) и на сельскохозяйственных ярмарках. За 2020 год выпущено 100 тысяч декалитров безалкогольных напитков (102 % по уровню 2019 г.) и 828 тонн хлебобулочных изделий.
Вся продукция, производимая в кооперативе, имеет декларации соответствия. Осуществляются постоянные наблюдения за качеством химического состава и бактериологической безопасности. Добровольно сертифицирован на соответствие исламским требованиям стандарт «Халяль», а также имеется сертификат соответствия «Национальная система сертификации».
Освободившееся помещение лимонадного цеха переоборудован под консервный цех, куда население района сдает выращенную на своей территории сельхозпродукцию: ягоды, овощи, мясо. В 2020 году произведено 5 тонн мясных полуфабрикатов и 5000 банок консервов. Закуплено от населения 17630 кг мяса, 30 тн ягод, 189 тн овощей и 136 тн картофеля. Силами учащихся района собрано лекарственно-технического сырья на сумму 3,1 тысяч рублей. Заготооборот по итогам 2020 года составил 49690,0 тысяч рублей.
В настоящее время в кооперативе ведется строительство торгово-развлекательного комплекса - это детское и взрослое кафе и магазин в одном здании. Планируемый срок сдачи - июнь 2021 года.