ПО «Аш-Су» из Сабов всегда в ударе
Начальник отдела общественного питания Татпотребсоюза Лилия Спичкова проинспектировала работу Сабинского ПО «Аш-Су». Это потребобщество, которое возглавляет ветеран потребительской кооперации Татарстана Альфиза Исламова, отлично справилось с показателями текущего полугодия и сейчас активно готовится к международному форуму в Туле, запланированному на начало октября. Высокого качества собственная продукция в приоритете деятельности «Аш-Су»: это хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясные полуфабрикаты, домашняя лапша и т. д. ПО имеет на своем балансе кафе, кулинарный магазин и другие заведения общепитовского направления, обслуживает всевозможные торжества районного и республиканского значения, опытные сабинские кооператоры выезжают на различные мероприятия за пределы Татарстана и России.
Лилия Спичкова вместе с Альфизой Исламовой побывали в селе Старая Икшурма, посетив местную кадетскую школу. На ее базе летом работает детский оздоровительный лагерь, питание которого обеспечивает «Аш-Су». Сабинские кооператоры, выиграв непростые тендеры, кормят также ребят и взрослых из других лагерей района, организуют питание школ и детских дошкольных заведений. В одном из таких дошкольных учреждений – детском саду «Балачак» в райцентре Сабы – побывала Лилия Спичкова, на месте ознакомившись с форматом работы кухни, приготовлением блюд для малышей, пообщавшись с работниками заведения.
Затем Лилия Амировна посетила кулинарный магазин, кафе «Чулпан», кондитерский цех и другие участки. Побывала она и в бухгалтерии ПО, которую вполне можно позиционировать как современную экономическую службу. Возглавляет работу экономистов главный бухгалтер ПО «Аш-Су» Алсу Галиуллина.