Рустам Минниханов на общем собрании Татпотребсоюза подчеркнул важность увеличения доли продукции собственного производства и дальнейшего развития общественного питания.
Раис Республики Татарстан сказал:
"В области общепита еще существуют значительные резервы для роста. В настоящее время его объем в деятельности Татпотребсоюза составляет всего 6 %. Ключевым направлением роста может стать организация питания на предприятиях и в социальных учреждениях республики. Это возможно организовать в каждом районе".Из доклада председателя правления Татпотребсоюза Рашата Шаймарданова Раис республики отметил, что успешно отрасль организована в Сабинском и Алькеевском районах. Он подчеркнул, что таких примеров должно быть больше.
Рустам Минниханов также призвал работать по новым видам взаимодействия, например, по линии сельского туризма.