Производственные предприятия потребительской кооперации за I квартал текущего года обеспечили выпуск собственной продукции на сумму 682 млн рублей с ростом 10 % за отчетный период, в том числе хлебопечение в объеме 402 млн рублей. В ассортиментной линейке все виды изделий произведены с ростом к прошлому периоду.
Наивысший объем производства хлеба и хлебобулочных изделий обеспечили Сармановское предприятие, Бавлинский, Бугульминский и Буинский хлебозаводы, Алексеевское райпо. В совокупности по системе произведено 7700 тонн.
За I квартал наибольший рост выпуска кондитерской продукции обеспечен на уровне 156 %, объем составил - 960 тонн. Успешно работают Бавлинцы, Альметьевцы, Бугульминцы.
Произведено и реализовано безалкогольных напитков 127,4 тыс. дал.
Председатель правления Рашат Шаймарданов отметил:
«Одним из прибыльных производств является копчение и соление рыбы. Продукция высокорентабельная, пользуется спросом у покупателей, а издержки минимальны. Также всем необходимо задействовать цеха по производству кваса, увеличить выпуск безалкогольных напитков в связи с началом весенне-летнего сезона».