Напомним: осенью прошлого года Центросоюз России на основании собранных материалов из региональных потребсоюзов направлял совместное с Гильдией пекарей и кондитеров обращение в Роспотребнадзор. По результатам данного обращения в территориальные органы службы были направлены предписания о необходимости усилить работу в направлении предотвращения таких случаев. Однако в ряде регионов практика реализации хлебобулочных изделий с истекшим сроком годности продолжает иметь место.
Данный вопрос был поднят председателем Совета Центросоюза России Евгением Кузнецовым в ходе совещания по вопросам развития мукомольно¬крупяной и хлебопекарной отраслей, состоявшегося 21 февраля под председательством министра сельского хозяйства Российской Федерации Николая Фёдорова. В своём выступлении Евгений Кузнецов отметил, что с учётом планируемого в скором времени принятия поправок в закон о торговле, ограничивающих возможности торговых сетей возвращать хлебобулочные изделия с истекшим сроком годности производителям до 5 процентов от объёма, количество таких случаев скорее всего будет расти.
Николай Фёдоров поддержал позицию председателя Совета Центросоюза и поручил Роспотребнадзору проработать данный вопрос с учётом предполагаемых изменений в законодательстве.
С учётом результатов обсуждения данного вопроса Центросоюзом России в Роспотребнадзор представлена дополнительная информация по вопросам реализации в субъектах Федерации хлебобулочных изделий с истекшим сроком годности, продолжается диалог со специалистами службы по возникающим вопросам.