В пленарной части семинара – совещания с руководителями производственных предприятий на базе СППК «Колос» Алексеевского хлебокомбината подведены итоги работы производственной отрасли системы за I полугодие 2017 года. Отмечено, что за 6 месяцев предприятиями системы произведено продукции на сумму 1 млрд. 400 млн. рублей с ростом 113%.
Однако в разрезе районов весьма значительна разброска показателей. Если 29 предприятий обеспечили рост, то 9 предприятий допустили снижение ранее достигнутого уровня. Слабо работают по производству собственной продукции Азнакаевское, Высокогорское и Елабужское предприятия. Выработано и реализовано ими менее 1 миллиона рублей продукции в месяц. В то же время предприятия ряда районов как Бугульминское, Буинское, Алексеевское, Сармановское выпускают продукцию на сумму более 8 миллионов рублей ежемесячно.
В структуре объема производства собственной продукции хлеб и хлебобулочные изделия составляют 62 процента. Эта продукция самая товарооборачиваемая (возврат оплаты в течение 4 – 5 дней). Бугульминцы производят более 7 тонн ежедневно, Сармановцы – 7 и Буинцы – 6 тонн.
Только шесть предприятий (Алексеевское, Буинское, Бугульминское, Новошешминское, Мамадышское и Сармановское) обеспечивают освоение мощностей более чем на 70 процентов. Они постоянно ищут точки сбыта. Поставляют продукцию соседним районам, коммерческим структурам, торговым сетям, бюджету. Не замыкаются только на заявках райпо. Поставлена задача, обеспечить освоение мощностей во всех предприятиях не менее 80 процентов и более.
Не все предприятия сработали ритмично. Например, снизили производство и реализацию собственной продукции 9 районов, потеряли более 10 млн. рублей объема. Особенно в Агрызском – 2,5 млн. рублей, Балтасинском – 1,1 млн. рублей, Лаишевском – 5 млн. рублей.
Только производство хлеба и хлебобулочных изделий они снизили почти на 400 тонн (Агрыз-162 тонны, Балтаси-47 тонн, Лаишево-100 тонн).
Первый заместитель председателя правления Татпотребсоюза Шаймарданов Рашат Рифкатович в своем выступлении подверг серьезной критике работу предприятий и остановился на недостатках, упущениях в производственной отрасли. Особенно о слабом экономическом анализе и структуры себестоимости производимых видов продукции, указал на необходимость восстановления работы всех имеющихся цехов. На совещании поставлена задача по устранению допущенных недостатков, освоению выделенных субсидий на развитие материально-технической базы, выполнению производственной программы во II полугодии текущего года.