Работа скотоубойных пунктов системы Татпотребсоюза

В связи с вступлением в силу Решения Совета Евроазиатской экономической комиссии был утвержден технический регламент таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», который вступил в силу с 1 мая 2014 года. В соответствии с этим решением забой скота теперь проводится только на скотоубойных пунктах. До этого периода в потребительской кооперации Татарстана насчитывалось более 20 единиц пунктов забоя скота. Не все эти убойные пункты смогли выжить в жестких условиях данного регламента, где-то они закрылись, прекратив свою деятельность, некоторые не выдержали условия технического регламента. Сейчас в потребительской кооперации республики насчитывается 11 скотоубойный пункт. Они все прошли аккредитацию, имеют именные номера, к ним прикреплены ветеринарные врачи, отремонтированы подъездные пути. Ведут каждодневный забой скота. Если за 7 месяцев 2016 года было забито 3728 голов КРС и 396 голов свиней, то за тот же период текущего года забито 4452 головы КРС и 519 голов свиней. Лидером по забою скота является убойный пункт, находящийся в с.Чубарово Высокогорского района, где забито 1045 голов КРС. Не намного отстаёт от лидера убойный пункт, находящийся в г.Заинск, который был заново построен в 2016 году на средства собранные от заготовки макулатуры. К сожалению убойные пункты Бугульминского и Тетюшского районов прекратили свою деятельность.