ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ ПОЯВИЛАСЬ В КАЗАНИ
27 июня 2019 г., четверг
В церемонии открытия приняли участие заместитель председателя Правления Центросоюза РФ Виталий Бродский, ректор ККИ РУК Алсу Набиева, начальник отдела науки, образования и инновационных технологий Министерства сельского хозяйства РТ Наиль Хамидуллин, председатель правления ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ Зуфар Гаязов, и.о.главы администрации Советского района Казани Андрей Яковлев, сотрудники и студенты ККИ.
Комплекс включает в себя кулинарный и кондитерский цеха, кабинеты технологического оборудования кулинарного и кондитерского производства. Специалисты ККИ РУК провели демонстрацию функциональных возможностей оборудования, устроили дегустацию лучших блюд от будущих шеф-поваров, которые сегодня получают кооперативное образование.
Виталий Бродский отметил успехи казанского вуза в направлении развития инновационных технологий, подчеркнул, что подход кооперативного института к обучению и передаче практических навыков студентам вызывает уважение и интерес. Заместитель председателя Правления Центросоюза РФ пожелал сотрудникам вуза талантливых студентов и успехов в реализации самых смелых идей.
ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ
Все материалы сайта доступны по лицензии:
Creative Commons Attribution 4.0 International
Обнаружили ошибку?
Выделите слово или предложение и нажмите CTRL+ENTER