О введение в действие нормативных документов в области производства муки и хлебобулочных изделий
Федеральное Бюджетное Учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» информирует, что на территории РФ прекращают действие следующие нормативные документы: ГОСТ 31805-2012 «Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия», ГОСТ 31807-2012 «Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия», ГОСТ 27842-88 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия», ГОСТ 26987-86 «Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия» и вводятся в действие следующие нормативные документы: ГОСТ 31805-2018 «Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия», ГОСТ 31807-2018 «Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия», ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия».
С целью исключения нарушения ст. 40 Закона РФ «О защите прав потребителей №2300-1 от 7.02.1992 г. в части предоставления потребителям недостоверной информации, рекомендуем предприятиям и организациям зарегистрировать декларации о соответствии на выпускаемую продукцию по нормативным документам, указанным в таблице.
По вопросу регистрации декларации о соответствии, производственные предприятия могут обратиться в отдел по сертификации продукции и услуг ФБУ "ЦСМ Татарстан" по адресу г. Казань, ул.Журналистов, 24 (каб. 324), тел. (843) 291-08-56 (57), sert@tatcsm.ru, sert2@tatcsm.ru.