К 105-летию образования Союза организаций потребительской кооперации Республики Татарстан посвящается
В 1950 году в селе Апастово в маленьком деревенском домике начали выпекать три вида хлеба в печи «ПЕЧЬ-ХР-1».
В 1955 году была построена хлебопекарня в селе Апастово. Вся работа выполнялась вручную, используя на истопку дрова. Выпекали 5 видов хлеба и 2 вида батона, а также выпускали бублики, лимонад и казылык. Был открыт цех для копчения рыбы, дополнительно установлена печь марки УПГ-3.
В 1975 году построен новый хлебозавод, что дало возможность расширить ассортимент выпускаемой продукции и улучшить ее качество. В то же время в районе начинают работать пекарни в селах Кайбицы, Куланга, Федоровское, Молькеево, Эбалаково, Верхние Индырчи, Подберезье.
В 1978-1993 годах построено новое двухэтажное здание, где на первом этаже открыта лимонадная линия, начали выпускать карамель «Этэч», а на втором этаже было расположено административное здание.
В 1996 году была произведена реконструкция существующего здания, газифицирована котельная, начат выпуск макаронных изделий, открыт кондитерский цех по выпуску пряников, печенья и других видов изделий. С каждым годом увеличивался ассортимент выпускаемой продукции, в том числе выпуск доведен до 28 наименований сертифицированных хлебобулочных изделий. Вырабатывались: пряники клюквенные и северные, печенье, сдобные палочки, шикер ароматный, кисель фруктовый, мармелад, блинная мука. Предприятие обеспечивало хлебобулочными изделиями 200 торговых точек района. Реализация продукции производилась строго по заявкам, по количеству и ассортименту выпускаемой продукции.
